GeNüssli – Reismischung Persisch
Diese aus der Persischen Küche stammende Gewürzmischung wird als Beigabe zu Reis verwendet. Diese Mischung ist reich an Gewürzen, wobei die dominierenden Gewürze Kurkuma, Mandeln, Linsen und Trockenfrüchte sind.
Alles, was Sie tun müssen, ist, die Mischung vor dem Kochen zum Reis zu geben und Wasser hinzuzufügen. Unsere Empfehlung ist, jeder Tasse Reis eine halbe Tasse der Mischung hinzuzufügen.
Guten Appetit
Zutaten: Zwiebel, Linsen, Weinbeeren, Mandeln, Kurkuma, Öl, Salz, Sesam, Petersilie, Basilikum, Thymian, Oregano.