Al Ha Esch – Israelisches Grillgewürz

Israelisches Grillgewürz

Al Ha Esch – Israelisches Grillgewürz. Diese Grillgewürzmischung ist eine klassische israelische Mischung und eignet sich zum Würzen von Hühnchen, Hacktätschli, Gemüse und Fisch. Geeignet für die Zubereitung auf dem Grill oder im Ofen.

Unsere Empfehlung – für jedes Kilogramm Fleisch einen Esslöffel Al Ha Esch Gewürz mit anderthalb Esslöffel Öl mischen und marinieren, wahlweise kann noch Senf hinzugefügt werden. Das marinierte Fleisch am besten für etwa zwei Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es die Gewürze aufnimmt und schön zart wird.

Guten Appetit

Zutaten: Knoblauch, Paprika, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Salz, Zucker, Korianderblätter.