Cranberries ohne Zucker

Die edle Alternative zu Rosinen

Die Cranberry oder auch Moosbeere aus der Gattung der Heidelbeeren hat auch bei uns mittlerweile Ihres festen Platz in der Küche.

Die kleinen, leckeren Trockenfrüchte bereichern viele Gerichte wie Reis, Fleisch, Salate, Fruchtsalat und Müesli hervorragend und geben ihnen eine spannende Note.

Mit dem darin enthaltenem Vitamin C unterstützen Cranberrys das Immunsystem und können der Zahngesundheit helfen, indem sie die Anheftung von Bakterien vermeiden und somit gegen die Plaquebildung wirken. Das darin enthaltene Pektin ist „futter“ für die guten Darmbakterien. Das enthaltene Vitamin B6 und der Eisengehalt machen die Beeren zu einem wunderbaren Baustein in der fleischlosen Ernährung. Empfohlen sind ein bis zwei Teelöffel Cranberrys pro Tag.

Unsere Cranberrys werden mit Ananas-/oder Apfeldicksaft veredelt statt wie üblich mit Zucker gesüsst-so steckt noch mehr Frucht in ihnen!